Найкращий рецепт запеченої свинини з помідорами
Час вечеряти, а ідей для основної страви немає? Зате в тебе є Люкс! Пропонуємо приготувати мегасмачну запечену свинину з помідорами.
Свинина, запечена з помідорами / Джерело: freepik.com
Є шматок свинини та бажання щось із нього приготувати? Тоді забирай рецепт від Люкс! Свинина, начинена ароматним часником і прокладена помідорами для соковитості, виходить просто ідеальною. Від такої вечері важко відмовитися! А тим, хто по рибі, радимо котлети з тунця від Ектора.
Рецепт запеченої свинини з помідорами
Інгредієнти:
- 1,5 кг свинини
- 2 зубчики часнику
- 3-4 помідори
- сіль
- перець
- приправа до м’яса
- 20 мл олії
Приготування:
- М’якоть свинини промий і зроби в ній глибокі надрізи. Часник почисть, наріж шматочками і встав їх у надрізи в м’ясі.
- Виклади м’ясо на фольгу, посоли, поперчи і посип приправою з усіх боків. Помідори наріж кружальцями і обклади ними м’ясо.
- Загорни свинину у фольгу і виклади у форму для запікання. Постав у духовку, розігріту до 180 градусів, на 70-80 хвилин.
Подавай м’ясо з картопляним пюре.