123 2 хв Катерина Світляковська

Найсмачніше печиво з нутеллою – виходить ідеальним, а готується просто

Любителі шоколаду і всі ласуни погодяться, що найкраща паста – це, безумовно, нутелла. П'ятдесят років тому, а точніше 1964 року, її почала виробляти італійська компанія Ferrero, а сьогодні цією пастою насолоджуються в усьому світі.

Найсмачніше печиво з нутеллою – виходить ідеальним, а готується просто

Біскотті з нутеллою до чаю / Джерело: ourhappymess.com

Сьогодні в нас рецепт також з Італії. Пропонуємо тобі спекти відоме печиво біскотті. За традиційним рецептом воно робиться з додаванням мигдалю, виходить хрустким і має характерну довгасту форму. А у нас особливо смачний рецепт – з додаванням нутелли!

Рецепт біскотті з нутеллою

Інгредієнти:

  • 1 яйце
  • 3 ст. л. олії
  • 1/4 склянки меду
  • 1 ч. л. ванільного екстракту
  • 1/3 склянки шоколадної стружки
  • 1/2 склянки нутелли
  • 2 склянки борошна
  • 1/4 склянки какао-порошку
  • 1 ч. л. розпушувача
  • щіпка солі

Для декору:

  • 100 г шоколаду
  • 1 ч. л. нутелли

Приготування:

  1. Увімкни духовку на 250 градусів і застели деко папером для випічки.
  2. Змішай сухі інгредієнти в мисці та поступово додавай рідкі, якщо суміш виходить липкою, сміливо додавай ще столову ложку борошна. Суміш добре перемішай і мокрими руками сформуй з неї батон. Виклади його на деко.
  3. Випікай батон 20 хвилин. Вийми його з духовки, остуди ще як мінімум 20 хвилин, потім наріж брусочками. Запікай брусочки ще 16 хвилин при температурі 200 градусів, а потім переверни на інший бік і випікай ще 8 хвилин.
  4. Тим часом розтопи шоколад і нутеллу, полий цією сумішшю печиво, остуди у холодильнику і подавай.

Радимо приготувати лимонно-маковий пиріг, який смакує до чаю.

FOODСолодощіЇжаКулінаріяСтраваРецептиПоділитись:
читайте також