Не викидай шкірку від гранату: дієтолог розповіла, чим вона корисна

Виявляється, у шкірці Авні Каул.

Чим корисна шкірка граната

Багата антиоксидантами

Поліфеноли та флавоноїди, які входять до складу шкірки, допомагають підтримувати здоров'я в усіх клітинах організму.

Має протизапальну дію

Ті ж антиоксиданти можуть зменшити запалення та покращити самопочуття людини в цілому. Крім того, шкірка граната знижує тиск та позитивно впливає на серце, знижує рівень холестерину.

Покращує стан шкіри

Антиоксиданти, що містяться саме у гранатових шкірках мають дуже незвичайний вплив на шкіру людини: захищають від шкоди ультрафіолетових променів, поліпшують утворення колагену в шкірі.

Поліпшує травлення

Клітковина зі шкірки гранату нормалізує дефекацію - причому не має значення, чи ти маєш проблеми із діареєю, чи з закрепами, підтримує здоровий мікробіом кишківника.

Як зробити домашню гранатову приправу:

• ретельно відокрем шкірку від плоду;
• поклади шкірки на тарілочку та постав біля вікна - бажано на тій стороні, куди не б'є сонце, і чекай, поки вони підсохнуть;
• сухі шкірки поклади у блендер та подрібни до порошкоподібної консистенції.

Додавати цей порошок можна у будь-які страви, але перед тим, як робити таку приправу, неодмінно проконсультуйся зі своїм лікарем.

Читай про тренди здорового харчування, які не слід ігнорувати.

Важливо! Цей матеріал має суто інформаційний характер і не може бути основою для лікування, встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до лікаря.