Не захочеш нічого іншого: розкриваємо рецепт оригінальних м’ясних котлет з сиром

У кожної родини є свій фірмовий рецепт котлет, але інколи хочеться відійти від традицій і спробувати щось кардинально нове. Ці котлети з фаршу, з додаванням солоних огірків, кетчупу та сиру точно тебе здивують. Такої незвичної страви ти не побачиш ні в одному ресторані!

Рецепт котлет з солоними огірками та сиром

Інгредієнти:

• 600 г м’ясного фаршу
• 1 цибулина
• 2 солоні огірки
• 100 г твердого сиру
• 2 ст. л. кетчупу
• 1 дрібка солі
• 1 дрібка чорного перцю
• 1 дрібка сушеного часнику
• 1 ст. л. олії

Приготування:

1. У фарш додай сіль, сушений часник, молотий перець та добре вимішай. Цибулю наріж дрібним кубиком, солоний огірок – тонкими пластинками.
2. Деко застели фольгою і змасти її олією. Прямо на фользі з фаршу сформуй круглі котлети діаметром 10 см, товщиною 1 см.
3. Кожну котлету змасти кетчупом, зверху виклади кружальця огірків. Посип шматочками цибулі і тертим сиром.
4. Запікай у розігрітій духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин. Соковиті котлетки готові. Смачного!

Дивися відео, як приготувати цікаві котлети:

Читай, як приготувати простий домашній плов.