Обійдешся без кросвордів: 5 простих продуктів, які покращують пам’ять
На погіршення пам’яті впливає не тільки вік, а і харчування, стиль життя і погані звички. Щоб не мати проблем з когнітивним здоров’ям, варто додати у свій раціон ці продукти.
Харчування може покращити когнітивну функцію / Джерело: freepik.com
У це складно повірити, але наш раціон безпосередньо впливає на здоров'я мозку і ймовірність розвитку деменції та нейродегенеративних розладів у подальшому житті. Цікаво, які продукти покращують пам'ять? Ось найефективніші.
Учені встановили, яка дієта допомагає позбутися найбільшої кількості кілограмівДивіться також
1. Зелені листові овочі
Зелені листові овочі, такі як капуста, рукола, мангольд і салатна зелень, є одними з найкращих продуктів для покращення пам'яті.
Споживання зелених листових овочів може допомогти уповільнити зниження когнітивних здібностей з віком, можливо, завдяки нейропротекторній дії лютеїну, фолатів, β-каротину та філохінону, – йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Neurology.
2. Васабі
Васабі, який часто використовують як гарнір до суші, – ще один продукт, який може значно покращити пам'ять. В одному, опублікованому в журналі Nutrients, учасників поділили на дві групи: в першій приймали 100 міліграмів екстракту васабі, а в другій – плацебо.
Через три місяці дослідницька виявила, що в групі, яка вживала васабі, спостерігався "значний" приріст як короткочасної, так і епізодичної пам'яті.
3. Жирна риба
Експерти радять їсти рибу щонайменше двічі на тиждень, обираючи сорти з низьким вмістом ртуті, наприклад, консервований тунець, лосось або тріску. Жирна риба містить багато корисних ненасичених жирів, які називаються омега.
Прийом омега-3 жирних кислот покращує здатність до навчання, пам'ять, когнітивний добробут та кровообіг у мозку, – пояснюють у дослідженні, опублікованому в журналі Cureus.
4. Волоські горіхи
Волоські горіхи, багаті на білки та корисні поліненасичені жири, також вважаються корисними для мозку та пам'яті. Зокрема, вони містять альфа-ліноленову кислоту (ALA), тип омега-3, який пов'язаний з покращенням здоров'я серця та мозку.
Клінічні випробування на людях показали зв'язок споживання волоських горіхів з кращими когнітивними показниками та покращенням пам'яті, – йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Nutrients.
5. Ягоди
Дослідження, опубліковане в Annals of Neurology, свідчить, що ягоди, багаті на антиоксидантні та протизапальні флавоноїди, тож вони також покращують пам'ять. В учасників, які їли більше чорниці та полуниці, темпи зниження когнітивних функцій були повільнішими.
Ягоди містять особливо велику кількість флавоноїдів, так званих антоціанідинів, які здатні перетинати гематоенцефалічний бар'єр і локалізуватися в гіпокампі – ділянці мозку, що відповідає за пам'ять і навчання, – пояснюють в Асоціації Альцгеймера.
Дізнайся, чому макарони шкідливі для нашого здоров'я. Причина досить неочікувана!
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.