28 4 хв Екатерина Светляковская

Обойдешься без кроссвордов: 5 простых продуктов, которые улучшают память

На ухудшение памяти влияет не только возраст, но и питание, стиль жизни и плохие привычки. Чтобы не иметь проблем с когнитивным здоровьем, стоит добавить в свой рацион эти продукты.

Обойдешься без кроссвордов: 5 простых продуктов, которые улучшают память

Питание может улучшить когнитивную функцию / Источник: freepik.com

В это сложно поверить, но наш рацион напрямую влияет на здоровье мозга и вероятность развития деменции и нейродегенеративных расстройств в дальнейшей жизни. Интересно, какие продукты улучшают память? Вот самые эффективные.

Видео дня

1. Зеленые листовые овощи

Зеленые листовые овощи, такие как капуста, руккола, мангольд и салатная зелень, являются одними из лучших продуктов для улучшения памяти.

Потребление зеленых листовых овощей может помочь замедлить снижение когнитивных способностей с возрастом, возможно, благодаря нейропротекторному действию лютеина, фолатов, β-каротина и филлохинона, – говорится в исследовании, опубликованном в журнале Neurology.

2. Васаби

Васаби, который часто используют как гарнир к суши, – еще один продукт, который может значительно улучшить память. В одном, опубликованном в журнале Nutrients, участников поделили на две группы: в первой принимали 100 миллиграммов экстракта васаби, а во второй – плацебо.

Через три месяца исследовательская обнаружила, что в группе, употреблявшей васаби, наблюдался "значительный" прирост как кратковременной, так и эпизодической памяти.

Жирная рыба содержит полезные для мозга омега-3 / pexels.com

3. Жирная рыба

Эксперты советуют есть рыбу минимум дважды в неделю, выбирая сорта с низким содержанием ртути, например, консервированный тунец, лосось или треску. Жирная рыба содержит много полезных ненасыщенных жиров, которые называются омега.

Прием омега-3 жирных кислот улучшает способность к обучению, память, когнитивное благополучие и кровообращение в мозге, – объясняют в исследовании, опубликованном в журнале Cureus.

4. Грецкие орехи

Грецкие орехи, богаты белками и полезными полиненасыщенными жирами, также считаются полезными для мозга и памяти. В частности, они содержат альфа-линоленовую кислоту (ALA), тип омега-3, который связан с улучшением здоровья сердца и мозга.

Клинические испытания на людях показали связь потребления грецких орехов с лучшими когнитивными показателями и улучшением памяти, – говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nutrients.

5. Ягоды

Исследование, опубликованное в Annals of Neurology, свидетельствует, что ягоды, богаты антиоксидантными и противовоспалительными флавоноидами, поэтому они также улучшают память. У участников, которые ели больше черники и клубники, темпы снижения когнитивных функций были медленнее.

Реклама

Ягоды содержат особенно большое количество флавоноидов, так называемых антоцианидинов, которые способны пересекать гематоэнцефалический барьер и локализоваться в гиппокампе – участке мозга, отвечающего за память и обучение, – объясняют в Ассоциации Альцгеймера.

Узнай, почему макароны вредны для нашего здоровья. Причина довольно неожиданная!

Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам нужны постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.

FOODПродуктыЗдоровьеЗдоровое питаниеУченые говорятНаукаПоделиться:

Новости партнеров

Реклама