Печиво-конвертики до дня закоханих, яке розтопить серце будь-кого
Готуємо мімішні десертики.
Печиво-конвертики до дня закоханих / Джерело: скріншот із відео
Не важливо, чи стріла Амура поєднала тебе з кимось, влаштувати свято на День святого Валентина обов'язково треба. Навіть якщо ти поки що в статусі гарячої холостячки, готуємо смачненьке, наливаємо келих ігристого, вмикаємо розкішну романтичну мелодраму й насолоджуємося життям. Пропонуємо підібрати класний фільм у нашій святковій кінодобірці на Люкс й напекти ці соу к'ют конвертики за рецептом фудблогерки Юлії Сенич.
Печиво-конвертики – рецепт
Інгредієнти:
- борошно – 250г
- цукрова пудра (цукор) – 100г
- вершкове масло – 100г
- яйце – 1шт
- дрібка солі
- джем(густий)
- ванільний цукор
- +червоний барвник за бажанням
Спосіб приготування:
- До просіяного борошна всипаємо цукрову пудру та дрібку солі. Додаємо холодне вершкове масло і руками перетираємо в крихту.
- Вбиваємо яйце та замішуємо мʼяке, еластичне тісто. Обмотуємо тісто харчовою плівкою та залишаємо в холодильнику мінімум на 1 годину.
- Відрізаємо від тіста приблизно 20 відсотків на сердечки (просто додаємо до нього харчовий фарбник).
- Більшу частину тіста розкочуємо в пласт середньої товщини, нарізаємо на однакові квадратики та в середину кладемо джем. Формуємо конвертики і зверху кладемо сердечко.
- Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
Готуємо легкі та вишукані десерти на День святого Валентина, які здивують коханого.