Пісна намазка з тунця і цибулі: простий та смачний перекус

Якщо хочеться швидкого, корисного та смачного перекусу, ця пісна намазка з тунця та цибулі – чудовий варіант. Вона добре поєднується з домашнім хлібом, лавашем, крекерами або навіть як начинка для рулетів. Завдяки тунцю страва виходить ситною, а цибуля додає легкої пікантності.

Рецепт пісної намазки з тунця та цибулі

Інгредієнти:

• 1 банка консервованого тунця у власному соку (приблизно 150 г)
• 1 маленька червона або біла цибулина
• 1 ст. л. оливкової олії (або пісного майонезу для кремової текстури)
• 1 ч. л. лимонного соку
• Сіль, перець – за смаком
• Зелень (кріп, петрушка) – за бажанням

Приготування:

1. Відкрий консервну банку, злий рідину та розімни рибу виделкою до стану пасти.
2. Червону цибулю почисть і наріж дуже дрібно (можна обдати окропом, якщо хочеться м'якшого смаку).
3. Додай до тунця цибулю, оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець. Все добре перемішай. За бажанням додай подрібнену зелень – вона зробить смак більш свіжим.
4. Намазку можна подавати одразу або дати їй настоятися в холодильнику 10-15 хвилин для кращого поєднання смаків. Подавай зі шматочками свіжого хліба або батону.

Хочеш ще одну пісну страву для гурманів? Пропонуємо пасту з авокадо від Євгена Клопотенка.