80 2 хв Катерина Світляковська

Пісна випічка, яка смакує: як спекти грецький кекс на апельсиновому соку

Шукаєш рецепт оригінальної та смачної пісної випічки? Зверни увагу на цей пишний кекс з родзинками, горіхами та апельсиновою цедрою. Ні яєць, ні масла не треба!

Пісна випічка, яка смакує: як спекти грецький кекс на апельсиновому соку

Пісний кекс з родзинками / Джерело: caroha.com

Пісний кекс від Люкс не лише неймовірно добре зберігається, але й потребує кількох основних інгредієнтів для приготування. Він стане найпопулярнішим десертом у домашніх, які проситимуть відрізати шматочок на сніданок, обід, перекус і навіть вечерю. Дізнайся, як приготувати пісний кекс по-грецьки й спечи кавові кексики, які також підходять для посту.

Рецепт пісного грецького кексу

Інгредієнти:

  • 300 г борошна
  • 100 г цукру
  • 10 г розпушувача
  • 10 г ваніліну
  • дрібка солі
  • цедра 1 апельсина
  • 80 мл олії
  • 200 мл води
  • 50 мл апельсинового соку
  • 50 г родзинок
  • 50 г горіхів
  • 10 мл олії
  • 20 г цукрової пудри

Приготування:

  1. У просіяне борошно додай цукор, розпушувач, ванільний цукор, дрібку солі, цедру апельсина і перемішай. Налий у суміш воду, апельсиновий сік, олію і заміси однорідне тісто. Вмішай в тісто подрібнені горіхи і родзинки.
  2. Форму для кексу змасти олією і виклади в неї тісто. Відправ кекс у духовку і випікай при температурі 180 градусів 40-45 хвилин.
  3. Після випікання дай кексу охолонути. Потім дістань його з форми, посип цукровою пудрою і наріж порційно.

Тобі також захочеться спекти пісний морквяний пиріг до чаю.

FOODСолодощіКулінаріяПублікаціїАктуальнеРецептиПоділитись:
читайте також