Приготуй салат з морепродуктами таким способом, і гості будуть у захваті
Салат з морепродуктами, чері та зеленню — це свіжа та апетитна святкова страва, якій немає рівних на столі! Смачний морський коктейль чудово поєднується з овочами та пармезаном.
Дуже смачний і багатий салат з морепродуктами / Джерело: foodiecrush.com
Джерело:
Салат з креветками, кальмарами, мідіями, бебі-восьминіжками, доповнений помідорами чері, оливками, салатною зеленню, цибулею та пармезаном — це справжня смакота. А секретним компонентом страви є ароматна заправка з оливкової олії, лимонного соку і бальзамічного оцту.
Цей салат яскравий, хрумкий, смачний і при цьому корисний. Ми його готуємо самі й тобі рекомендуємо зробити його на Новий рік!
Рецепт салату з морепродуктами
Інгредієнти:
- 300 г морського коктейлю мороженого
- 4 королівські креветки
- 12 помідорів чері
- 12 оливок без кісточок
- 150 г салатного міксу
- 1 цибуля салатна
- 40 г пармезану
- сіль до смаку
- перець молотий
- 20 мл лимонного соку
- 60 мл оливкової олії
- 40 мл бальзамічного оцту
- зелень
Приготування:
- Попередньо розморожені морепродукти та креветки промий, поклади у киплячу підсолену воду та вари 7 хвилин після закипання. Потім відкинь на друшляк.
- Салатний мікс і помідори чері помий та обсуши. Помідори розріж навпіл. Цибулю почисть і тонко нашинкуй півкільцями. Оливки наріж кружальцями.
- У салатник виклади салатний мікс, морепродукти, чері та цибулю. Посоли, поперчи та перемішай. Зверху розклади креветки та оливки.
- Заправ салат оливковою олією, лимонним соком і бальзамічним оцтом і посип тертим пармезаном! Прикрась зеленню і подавай до столу!
Тобі також точно сподобається мила та оригінальна новорічна закуска "Мандаринка".