Риба з овочами у мультиварці – корисна вечеря, яка сподобається родині
Якщо ти любиш рибу, то її можна смачно приготувати в мультиварці з овочами.
Риба з овочами у мультиварці / Джерело: allrecipes.com
Мультиварка – це зручний девайс на кухні, який допоможе швидко і з мінімумом зусиль приготувати смачну та корисну страву. Ми радимо почати з чогось простого, наприклад, риби з овочами у мультиварці. Для цього рецепту від Люкс тобі знадобляться цибуля, морква, помідор, болгарський перець і будь-яка улюблена біла риба, як-от хек, минтай чи скумбрія. Найкраще подавати цю страву з розсипчастим вареним рисом.
Рецепт риби з овочами в мультиварці
Інгредієнти:
- 2 тушки риби (хек, минтай, скумбрія)
- 2 цибулі
- 2 моркви
- 1 помідор
- 1 болгарський перець
- сіль за смаком
- чорний перець
- приправа для риби
- 20 мл олії
Приготування:
- Тушки риби почисть, помий і наріж шматочками шириною 2-3 см. Посоли, поперчи і посип приправою.
- Цибулю почисть і наріж шматочками. Моркву помий, почисть і натри на велику терку. Помідор і болгарський перець помий та наріж кубиками.
- У чашу мультиварки налий олію, виклади нарізані овочі, посоли і перемішай. Вистави режим "Смаження" і смаж овочі, помішуючи, 10-15 хвилин.
- Потім зверху на овочі виклади шматочки риби, закрий кришку мультиварки і готуй на режимі "Тушкування" впродовж 30 хвилин.
На вечерю можна приготувати смачну яловичину в томатній пасті.