Розкішне повидло з яблук білий налив: з цим рецептом впорається навіть дитина

Якщо ти у цьому році вирішила зайнятися консервацією і хочеш закрити на зиму ароматне та смачне повидло, то ти відкрила правильну статтю. Повидло з яблук сорту білий налив – це саме те, що тобі потрібно! Цей рецепт надзвичайно простий і вимагає всього трьох інгредієнтів, а результат перевершить усі твої очікування. Впорається навіть дитина – жартуємо, але рецепт дійсно дуже простий. Але нехай ця простота тебе не бентежить, бо з цими пропорціями інгредієнтів виходить надзвичайно смачне повидло. Білі наливні яблука ідеально підходять для приготування повидла, завдяки своєму ніжному смаку та соковитій м'якоті. До речі, лови також рецепт джему з аличі, який дає 100 відсотків смачний результат.

Повидло з білого наливу на зиму

Інгредієнти:

• 1 кг цукру
• 2 кг яблук білий налив
• 0,5 ч. л. кориці.

Приготування:

1. Для початку треба помити яблука, розрізати їх навпіл і видалити кісточки. Також треба видалити всі гнилі й підточені шкідниками частини. Тепер варто почистити яблука від шкірки.
2. Далі тобі треба нарізати підготовлені яблука на маленькі шматочки й засипати у каструлю. Засип сировину цукром і залиш яблука на пів години.
3. За цей час фрукти дадуть сік і тоді їх можна ставити на середній вогонь. Обережно помішуй яблука дерев'яною ложкою чи лопаткою. Тобі потрібно трохи підігріти яблука.
4. Тепер теплу суміш треба подрібнити до однорідної маси за допомогою блендера. Поверни яблучне пюре на вогонь і нагрівай, додавши корицю. Тобі треба потримати майбутнє повидло на вогні хвилин десять.
5. Коли повидло закипить, то дай йому прокипіти ще хвилин 15, постійно помішуючи. Тепер зніми його з вогню, наповни гарячим повидлом банки й закатай.
6. Постав банки з повидлом охолоджуватися у темному місці. Насолоджуйся взимку літніми ароматами та смаком!

Раніше Люкс розповідав про те, як правильно консервувати овочі та фрукти, щоб не вибухали банки.