5 неожиданных продуктов, где содержится кофеин
Независимо от того, пытаешься ли ты минимизировать потребление кофеина или полностью отказаться от него, полезно знать, какие продукты и напитки содержат это бодрящее соединение.
Кофеин содержится во многих продуктах / Источник: pexels.com
Кофе и чай – первое, что приходит на ум, но этот природный алкалоид содержится в более 60 растениях и растительных производных. Чтобы узнать, где содержится кофеин, читай дальше!
Сахару - нет: как перебороть желание поесть сладенькогоСмотрите также
Некоторое мороженое
Мороженое со вкусом шоколада, кофе и чая, содержит по крайней мере некоторое количество этого соединения, что вызывает ощущение бодрости. Возглавляет список мороженое со вкусом матча (в порции в 1/2 стакана содержится около 25 мг кофеина). Кофейное мороженое занимает второе место с минимальным содержанием от 4 до 5 мг и максимальным – около 21 мг на порцию. Шоколадное мороженое содержит всего 2 мг на порцию, хотя количество кофеина может варьироваться в зависимости от содержания какао.
Сладкие газированные напитки
Большинство людей знают, что такие напитки, как кола и пепси, содержат кофеин, но они не единственные из газированных напитков, которые могут похвастаться высоким содержанием этого соединения. Некоторые другие популярные газированные напитки содержат еще больше кофеина. Например, в Dr. Pepper (41 мг) содержится больше кофеина, чем в Pepsi (35 мг) или Coca-Cola (34 мг).
Матча
Землистый, ярко-зеленый матча веками заваривают в Японии как чай. В последние годы он также стал популярным ароматизатором для всего: от смузи и латте до выпечки. Порошок изготавливается из измельченных чайных листьев, которые выращивают способом, специально способствующим повышению выработки кофеина. Одна чайная ложка порошка содержит 70 мг кофеина, что немного меньше, чем в чашке кофе.
Комбуча
Богатый на пробиотики чайный гриб комбуча изготавливается из ферментированного черного, зеленого или белого чая, поэтому вполне логично, что он содержит некоторое количество кофеина. Одна порция содержит от 10 до 15 мг кофеина, что примерно на треть больше, чем в заваренном черном чае.
Протеиновые батончики
Батончики, предназначены для быстрого получения энергии, часто содержат кофеин как из натуральных источников, таких как шоколад или кофейные зерна, так и с добавлением кофеина. Эти сладости содержат примерно 3 мг кофеина на 100 граммов, хотя есть и рекордсмены – до 100 мг в 50-60-граммовом батончике.
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам нужны постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.