Швидкий десерт з печива за рецептом бабусі Ектора Хіменес-Браво
Виглядає ну дуже смачно.

десерт за рецептом Ектора Хіменеса-Браво / Джерело: hectorjimenezbravo
Часом гості зненацька приходять. І якщо у тебе обмаль часу на випічку, а треба швидко вигадати щось до чаю, спробуй ось цей рецепт домашнього десерту з печива, яким поділився Ектор Хіменес-Браво. Усі інгредієнти точно знайдуться у тебе на кухні. Без зайвого клопоту отримаєш десерт як із найкращої кондитерської.
Інгредієнти:
- Печиво – 250 г;
- Молоко – 500 г;
- Яйце куряче – 1 шт;
- Цукор – 2 ст.л;
- Ванільний цукор – 1 ч.л;
- Крохмаль кукурудзяний – 1 ст.л;
- Масло вершкове – 50 г.
Спосіб приготування:
- Змішай яйце, цукор і крохмаль, збий до однорідної консистенції.
- Нагрій молоко, але не доводь до кипіння. Вливай тонкою цівкою в яєчну суміш, постійно помішуючи.
- Перемісти суміш на середній вогонь і вари, поки крем не загусне. Додай вершкове масло, перемішай і залиш охолоджуватися.
- Виклади десерт шарами: печиво – крем – печиво – крем.
- Завершальний штрих – покрий зверху розтопленим шоколадом.
Спробуй також шоколадний торт "Снікерс" – неперевершений десерт від Лізи Глінської.
