Tuna melt на сніданок від Наталки Нікішиної, який перевершить усі food сподівання
Ох, ці рецепти від переможниці МастерШеф-14.

сендвіч із тунця - рецепт / Джерело: скріншот із відео
Якщо вранці набридли всі класичні рецепти сирників, млинців, вівсянки, радимо приготувати ось цей смачний tuna melt за рецептом Наталки Нікішиної. Нічого складного: варто лише мати під рукою необхідні інгредієнти – і вуаля: суперкласний сніданок, ніби з улюбленої кав'ярні в тебе на столі.
Tuna melt – рецепт
Інгредієнти:
- Тунець у власному соку
- Огірок маринований – 2-3 шт
- Каперси – 1ч.л
- Зелена цибуля
- Майонез – 1 ст.л
- Шрірача – 1 ч.л
- Сіль/Перець
- Подовий гречаний хліб
- Сир твердий/ Моцарела
- Вершкове масло
Спосіб приготування:
- До тунця додаємо кубиками нарізані огірки, подрібнені каперси та нарізану цибулю. Додаємо сіль, перець, майонез та соус шрірача. Ретельно перемішуємо.
- Нарізаємо хліб і змащуємо вершковим маслом, кладемо на пательню і одразу посипаємо натертим сиром, а зверху викладаємо начинку. Накриваємо кришкою і смажимо до золотистої скоринки.
- Збираємо мелт, накриваючи один шматочок іншим.
А якщо душа бажає чогось солоденького на сніданок, то приготуй яблучно-грушеві деруни.