Як отримати від кави максимум користі: відповідь дієтолога
Кава - це той напій, що допомагає працювати та жити кожного дня. Але чи корисна вона для організму?
Чудовий ранок починається з кави / Джерело: УманьNews
Як пише на своїй сторінці в Instagram дієтологиня Оксана Скіталінська, кава - це напій тонізуючий, якій містить тисячі біологічно активних речовин. За бадьорість відповідає кофеїн. Саме ця речовина дає відчуття енергії, товариськості, хорошого самопочуття. Після випитого горнятка за 45 хвилин 90% кофеїну заряджає тебе енергією на 2,5-4,5 найближчих годин. Коли кава перестає діяти, то приходить відчуття легкої втоми.
Еспресо в морозиві: напій з цієї кав’ярні миттєво став віруснимДивіться також
Щодо користі кави або її шкоди, то все залежить від кількості випитого напою. Дієтологиня каже, що максимально розумною дозою на день є 300 мг кофеїну. Переходячи цю межу, ти заходиш в зону підвищеного ризику серцево-судинних захворювань та перевтоми.
Скільки ж це - 300 міліграмів у чашках? Горнятко фільтру в середньому містить 115 мг, еспресо (30 мл) - 30-60 мг, капучіно - 70-80 мг. Не забуваймо і про чай. Чорний містить до 80 мг кофеїну, зелений - 40 мг.
Скіталінська радить пити каву не більш ніж 2-3 рази на день, бажано в першій половині дня. Якщо заряд бадьорості на 0 у другій половині дня, то можна випити неміцний зелений чай.
Також є правило для людей із залізодефіцитною анемією. В каві та чаї містяться таніни, які гальмують засвоєння заліза, тож їх краще не вживати після страв з м’яса або риби.