Як пофарбувати яйця натуральними барвниками – 2 перевірені методи

Фарбування великодніх яєць і випікання пасок – справжній ритуал. Якщо не хочеш використовувати штучні барвники, є чудова альтернатива – натуральні інгредієнти. Вони не тільки безпечні, а й дають цікаві відтінки, яких важко досягти з магазинними фарбами.

Сьогодні Люкс розповість тобі про два прості способи фарбування – за допомогою куркуми та чаю каркаде. Куркума дає яскравий жовтий колір, а каркаде – насичений синьо-фіолетовий. Мінімум зусиль, натуральний склад і чудовий результат!

Як гарно пофарбувати яйця

1 варіант

Інгредієнти:

• 8 яєць
• 50 г куркуми
• 500 мл води
• 2 ст. л. оцту

Приготування:

1. В мисочку насип куркуму, налий склянку води, оцет і ретельно перемішай. Вилий цю суміш в каструлю, додай ще склянку води і розмішай.
2. Яйця помий теплою водою і поклади в каструлю з сумішшю. Доведи до кипіння і провари на помірному вогні 10 хвилин.
3. Потім переклади зварені яйця в холодну воду і дай їм охолонути. Витри паперовими рушниками, змасти олією (для блиску) і виклади на тарілку.

2 варіант

Інгредієнти:

• 8 яєць
• 50 г чаю каркаде
• 1 ч. л. солі
• 400 мл води

Приготування:

1. Яйця помий теплою воду і поклади в каструлю. Додай сіль, чай каркаде і налий воду. Акуратно перемішай ложкою і постав на вогонь.
2. Доведи воду до кипіння і вари на невеликому вогні 10 хвилин. Потім відключи вогонь і залиш яйця у відварі на ніч, щоб вони мали більш насичений колір.
3. Після того дістань яйця з каструлі, обітри паперовими рушниками, змасти їх олією для блиску і виклади на тарілку.

Читай, як прикрасити крашанки за допомогою лушпиння цибулі та петрушки.