Запечені грибочки в беконі - дуже смачна й швидка сезонна закуска до святкового столу

Якщо гості на порозі й немає багато часу на кулінарні шедеври, запечи нашвидкуруч грибочки в беконі. Усього за 20 хвилин матимеш соковиту запашну закуску, яка миттю розлетиться зі столу. Також зверни увагу на ще одну оригінальну закуску – сирну мітлу.

Запечені гриби з беконом

Інгредієнти:

• великі шампіньйони - 6шт
• пів цибулі
• бекон - 7-8 смужок
• зубчик часнику
• тертий сир - 50г
• спеції
• * 6 зубочисток

Приготування:

1. Відʼєднуємо ніжки від грибів. Цибулю і ніжки шампіньйонів дрібно нарізаємо.
2. Подрібнюємо 2 смужки бекону.
3. На розігрітій сковорідці підсмажуємо до золотистості подрібнений бекон, цибулю і гриби. Смажемо 7-10 хвилин. Додаємо натертий зубчик часнику.
4. Солимо і перчимо на смак .За бажанням можна додати 1-2 ст.л. сметани, тоді начинка буде більш вершкова. До готової начинки додаємо натертий сир.
5. Шляпки грибів обмотуємо смужкою бекону і закріпляємо зубочисткою, змащуємо всередині майонезом або вершковим крем-сиром. Викладаємо в форму для запікання і наповнюємо начинкою.
6. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Нагадамо, раніше Люкс писав, як правильно підсмажити білі гриби, аби не зіпсувати смак.