Економимо й готуємо вдома слабосолоний лосось усього за 10 хвилин

Мрія будь-якої господині – мати розкішний стіл, але витратити на нього мінімум часу й коштів. Маємо для тебе класний рецепт, який ідеально стане в нагоді для новорічного меню. Готуємо слабосолоний лосось для канапок чи салату. Більше не потрібно купляти в магазині готовий, адже його можна зробити самій та ще й зекономити. Рибка виходить дуже ніжна та масляниста. Отож записуй рецепт від фудблогерки Юлії Сенич.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Слабосолоний лосось – рецепт

Інгредієнти:

• свіжий лосось – 500г
• сіль – 1 ст.л.
• цукор – 0,5 ст.л.
• перець горошком – 7-10шт

Приготування:

1. Рибку гарно промиваємо та просушуємо паперовим рушником. Перекладаємо в скляний посуд (важливо). Додаємо сіль та цукор і натираємо цією сумішшю рибу.
2. Закриваємо посуд харчовою плівкою та залишаємо в холодильнику солитися мінімум на 12 годин. Можна, й на 24 години, тоді смак буде ніжнішим.

Також радимо приготувати вдома знамениту лікарську ковбасу.