2 174 4 хв Наталія Сокирчук

Літні салати з квасолі - лови добірку смачних рецептів

Квасоля надасть відчуття ситості, тому салатами з нею можна вечеряти я самостійною стравою.

Літні салати з квасолі - лови добірку смачних рецептів

Квасоля - джерело корисних речовин / Джерело: Pexels

Квасоля – ситна, білкова, дуже смачна. Салати з нею – це легка і поживна страва водночас. Лови добірку найсмачніших салатиків, які ти можеш з'їсти і як гарнір, і як повноцінну легку вечерю!

Відео дня

Салат з куркою та червоною квасолею

  • Куряче філе 1 шт
  • Відварена квасоля 200 г
  • Синя цибуля 1/2 шт
  • Яйця 2 шт
  • Перець болгарський 1 шт
  • Майонез та спеції (більш здоровий варіант - грецький йогурт)

Приготування :

  1. Відвари квасолю заздалегідь – вона має повністю охолонути до кімнатної температури.
  2. Відвари куряче філе та яйця.
  3. Всі інгредієнти наріж кубиком, додати майонез (або грецький йогурт) та спеції.

Салат з квасолею, черрі і сиром

Реклама

Інгредієнти

  • відварна квасоля, бажано червоного кольору 200 гр.
  • 1 відварне куряче філе
  • 6 помідорів черрі
  • 150 гр твердого сиру
  • 2 зубки часнику
  • домашній майонез (або грецький йогурт)
  • пару стеблин кропу або зеленої цибулі.

Приготування:

  1. Куряче філе відварити в підсоленій воді. Дати охолонути, нарізати кубиками
  2. Сир порізати теж на кубики. Помідори порізати на половинки. Часник теж дрібно подрібнити.
  3. Всі інгредієнти перемішати, заправити - майонезом чи йогуртом.

Салат з квасолею і авокадо

Реклама
  • 200 гр вареної червоної квасолі
  • 0,5 болгарського перцю
  • 0,5 малої цибулини
  • невеличкий пучок петрушки
  • 1 авокадо

Приготування:

  1. Перець і цибулю нарізаємо півкільцями, петрушку дрібно ріжемо, авокадо пластинками.
  2. Змішуємо квасолю, перець, цибулю, петрушку і заправляємо оливковою олією.
  3. Викладаємо на тарілку і прикрашаємо авокадо.

Тобі також буде цікаво почитати рецепти страв з буряка.

FOODЇжаРецептиПоділитись:

Новини партнерів

Реклама