Літня страва, яка залишає приємний посмак: паста із цукіні від фіналістки "МастерШеф"

Якщо ти фанатка кулінарного шоу "МастерШеф", то тобі точно знайома суперфіналістка 12 сезону Ольга Рябенко та її кулінарні шедеври. Ольга поділилась у своєму профілі класним рецептом літньої страви – паста із цукіні. Каже, що після такої вечері ти відчуватимеш легкість та ситість одночасно. Лові тоді ще до цієї страви рецепт зеленого смузі, щоб закріпити результат.

Рецепт пасти із цукіні

Інгредієнти:

• 1 цукіні
• 1 куряче філе
• олія
• сіль, перець
• кілька зубчиків часнику
• 1/2 шт. цедри лимона
• 1/2 шт. соку лимона
• шпинат
• помідори чері
• сушений базилік
• 1 ст. л. пармезану

Приготування:

1. Для початку треба філе та цукіні нарізати тонкими довгими слайсами.
2. Далі на розігрітій сковорідці треба обсмажити філе, посолити та поперчити. Смажити птицю треба протягом 7 хвилин.
3. Тепер подрібни часник й теж додай до філе. Добре перемішай.
4. Тепер виклади цукіні й готуй ще 2 хвилини. Додай цедру, сік лимона та шпинат.
5. За 1 хвилину до вимкнення вогню, треба додати помідори чері, сушений базилік та натертий пармезан. Ось і вийшла легка страва, яка залишає приємний посмак. Смачнісімо!

Раніше Люкс поділився з тобою рецептом кабачкової аджики на зиму.