М’ясні рулетики з шинкою та сиром – гості проситимуть рецепт
Якщо ти шукаєш щось незвичайне на вечерю, тоді тобі варто спробувати ці м'ясні рулетики з шинкою та сиром.
М'ясні рулетики з начинкою / Джерело: cookist.com
Маючи лише кілька інгредієнтів, ти можеш приготувати хрусткі та соковиті м'ясні рулетики з апетитною начинкою. Також ці рулетики від Люкс легко приготувати заздалегідь, а потім розігріти перед подачею. Головне – не економити на сирі, щоб вразити гостей. До речі, радимо поєднувати м’ясні рулетики з картопляним пюре – це ідеальна пара.
Апетитна вечеря: печінка з цибулею і яблуками по-берлінськиДивіться також
Рецепт м’ясних рулетиків
Інгредієнти:
- 800 г м’ясної вирізки
- 150 г шинки
- 150 г сиру
- сіль
- перець
- 1 ст. л. гірчиці в зернах
- 40 г борошна
- 2 яйця
- 100 г панірувальних сухарів
- 60 мл олії
Приготування:
- М’ясо наріж шматочками, як на відбивні. Відбий їх з двох сторін, посоли, поперчи і з одної сторони змасти гірчицею.
- Шинку і сир наріж тонкими скибочками та виклади по шматочку на кожну відбивну з боку гірчиці. Загорни їх у щільні рулетики.
- Обваляй рулетики в борошні, вмочи у збиті яйця і обваляй їх у панірувальних сухарях.
Читай, як приготувати овочеве рагу з курятиною на вечерю.