Смачно та незвично: рецепт цибуляників для тих, хто тримає піст
Цибуляники дуже легко готувати, а виходять вони смачними та поживними.
Пісні цибуляники / Джерело: Порадниця
Джерело:
Триває Великий піст, у який не можна вживати продукти тваринного походження, тому Люкс регулярно публікує рецепти цікавих пісних страв. На черзі цибуляники – українська страва з цибулі, яка за технологією приготування нагадує деруни або оладки з кабачків. Кажуть, що за цим рецептом цибуляники нагадують біляші, тому варто спробувати їх приготувати. Лови також рецепт пісних пиріжків з картоплею.
Простий домашній суп з гречкою – ідея для легкого обіду в пістДивіться також
Рецепт цибуляників без м'яса
Інгредієнти:
- 3 цибулі
- 400 г борошна
- 50 г сирих дріжджів
- 0,5 л води
- сіль, перець та інші улюблені спеції
- олія
Приготування:
- Для початку треба всю цибулю дрібно нарізати, приправити сіллю та перцем до смаку й залишити на 5 хвилин. За цей час цибуля пустить сік.
- Тепер у воді треба розвести дріжджі, як сказано в інструкції. Тепер переклади у воду з дріжджами цибулю, додай улюблені приправи й добре все перемішай.
- Тепер поступово треба додати до суміші борошно, обережно помішуючи. Далі залиш тісто на 1 годину, щоб воно підійшло.
- Тепер цибуляники можна посмажити на олії й насолоджуватися простою, але смачною стравою. Смачного!
Раніше Люкс також розповідав, як приготувати пісні вареники за рецептом Євгена Клопотенка.