Як приготувати глінтвейн — класичний рецепт
Глінтвейн дозволяє зігрітися холодними вечорами восени й взимку. Він пряний, гарячий і п’янкий, тому найкраще його пити вдома, загорнувшись у плед.
Класичний рецепт глінтвейна / Джерело: pexels.com
Джерело:
У цьому класичному рецепті глінтвейну використовується червоне вино, апельсин, традиційні зігрівальні спеції та бренді, щоб створити ідеальний напій. Менш ніж за 30 хвилин у тебе в руках буде найзатишніший напій сезону. До речі, ось ще один рецепт глінтвейну для тих, хто любить більше спецій.
Яблучний чай з імбиром — напій, який ідеально підходить для поганої погодиДивіться також
Яке вино слід використовувати для глінтвейну? Найкраще підійдуть сухі сорти червоного вина, такі як Мерло, Мальбек або Каберне Совіньйон. Але насправді будь-яке вино, яке ти любиш, підійде.
Інгредієнти:
- 750 мл червоного вина (одна пляшка)
- 1 апельсин
- 6 цілих гвоздик
- 3 палички кориці
- 3 зірчастого анісу
- 85 г меду
- 120 мл бренді
Приготування:
- Спочатку помий апельсини і наріж кружальцями. Частину ми будемо використовувати у приготуванні, а частину — для декору.
- У середній каструлі на середньому вогні змішай усі інгредієнти. Доведи до кипіння, але не кип’яти, а зменш вогонь до середньослабкого. Готуй на повільному вогні 10 хвилин.
- Подавай глінтвейн теплим, прикрасивши скибочками цитрусових і паличками кориці.
Ми також пропонуємо тобі приготувати домашній шоколадний лікер.