Запіканка з кабачкових ролів — здивуй гостей оригінальною стравою

Ця страва ситна, смачна, апетитна і дуже приваблива! Її так і хочеться з’їсти, тому не відкладай, а спробуй цей рецепт. До речі, якщо залишиться кілька овочів, приготуй з них смачну страву як з мішленівського ресторану.

Інгредієнти:

• 1/2 склянки оливкової олії
• 1 зубчик часнику
• петрушка
• базилік
• розмарин
• перець
• сіль
• 4 кабачки
• 260 г копченої курячої грудки
• 300 г сиру
• панірувальні сухарі
• пармезан

Приготування:

1. У невелику миску додай оливкову олію, сіль, перець, розмарин, базилік, часник і петрушку, перемішай і відстав убік.
2. Розріж помиті й обсушені кабачки вздовж і змасти оливковою олією. Переклади скибочки на сковороду і обсмаж з обох боків, доки вони не стануть м'якими та золотистими.
3. Виклади скибочки кабачків на обробну дошку, виклади слайси копченої курячої грудки, а зверху сир. Загорни їх рулетиками.
4. Налий трохи оливкової олії у форму для запікання та посипте панірувальними сухарями. Розклади кабачкові рулетики і додай зверху кубики сиру.
5. Посип рулетики пармезаном і панірувальними сухарями і додай крапельку оливкової олії.
6. Відправ форму у духовку та запікай при 190 градусах протягом 15 хвилин. А потім насолоджуйся!

На вечерю також смакуватиме дуже м'яке і ніжне яловиче рагу. Спробуй!