Меню на Новий рік від Люкс: ці страви зроблять свято незабутнім

Що приготувати на Новий рік 2025? Якщо тебе досі турбує це питання, ще є час! Люкс пропонує меню на Новий рік, яке допоможе не провалити місію "Вразити гостей і не збожеволіти". А перед тим, як розпочати, радимо підбадьоритися одним із наших новорічних коктейлів на шампанському.

Меню на Новий рік 2025 від Люкс

Закуски на Новий рік

Закуски – це вступ до новорічного застілля, який задає тон вечора, тому треба постаратися. Ти можеш приготувати фаршировані яйця з різними начинками, поекспериментувати з тарталетками та канапе або приготувати мегапрості рулетики з лаваша з плавленим сирком і морквою по-корейськи.

• Канапе на крекерах
• "Рафаело" з крабових паличок
• Рулетики з лаваша з плавленим сирком
• Фаршировані яйця

Салати на Новий рік

Без салатів важко уявити новорічний стіл! У нашому меню на Новий рік завжди знайдеться місце для "Олів’є" і "Шуби", але не варто ігнорувати й не такі традиційні варіанти, як-от екзотичний салат з куркою та ананасами або легкий "Грецький".

• Олів’є
• Оселедець під шубою
• Салат з куркою і ананасом
• Салат "Грецький"

Основні страви на Новий рік

Основні страви – це, без перебільшення, серце святкового столу. Качка з яблуками є класичним вибором у багатьох європейських країнах, але не менш вдалим вибором буде і запечена риба з начинкою. До речі, картопляне пюре стане ідеальним гарніром до будь-якої з цих основних страв на Новий рік.

• Качка, запечена з яблуками
• Курячий рулет з сиром
• Фарширована риба
• Картопляне пюре

Фуршетний стіл на Новий рік

Після того, як всі наїлися, але до десертів ще рано, прийдуть на допомогу такі прості ідеї, як сирна і м’ясна тарілки, а також фруктовниця, наповнена виноградом, мандаринами, грушами, апельсинами, ківі та іншими сезонними плодами.

• Сирна тарілка (різноманітні сири, горіхи, мед)
• М’ясна тарілка (ковбаса, шинка, хамон)
• Фрукти (мандарини, виноград, ананас)

Десерти на Новий рік

Десерти на Новий рік – це кульмінація святкування, тому приділи солодощам особливу увагу. Ми розуміємо, що важко вибрати між розкішним "Наполеоном" і яскравим апельсиновим тортом, але ніхто не забороняє приготувати обидва. Також оригінальним вибором стануть справжні українські пляцки.

• Торт "Наполеон"
• Апельсиновий торт
• Українські новорічні пляцки
• Цитрусовий пиріг

Напої на Новий рік

Напої створюють святкову атмосферу й супроводжують новорічну трапезу. Шампанське є класикою новорічної ночі, а глінтвейн зігріє, якщо за вікном спостерігається погіршення погодних умов. Якщо бракує креативності – готуй коктейлі, а малечі пропонуй лимонад домашнього виробництва.

• Шампанське
• Святковий глінтвейн
• Коктейль а-ля "Викрутка"
• Домашній лимонад

Спокійних свят від Люкс!