Пасхальное меню 2025: паска, ветчина, салаты и еще много вкусного

Пасха – это идеальный праздник, когда можно собрать родных за столом и не считать калорий. Это когда в корзине – все лучшее: душистые колбаска и ветчина, разноцветные яйца, пышная паска и немного сыра. А дома – еще больше вкусностей. Каким должен быть пасхальный стол, чтоб вкусно, сбалансировано и современно? Держи меню на Пасху от Люкс.

Закуски на Пасху

Главной закуской на Пасху является, конечно, цвикли с хреном – классика, без которой невозможно представить праздник. Но ты можешь расширить меню:

• нежный паштет
• домашняя буженина
• свекольные шарики
• желейные яйца
• яйца в слоеном тесте

Салаты на Пасху

Популярными являются яичные салаты с хреном, но не ограничивайся только ими. В праздничное меню прекрасно впишутся:

• салат с курицей
• салат с ветчиной
• весенний салат с редисом

Мясные блюда на Пасху

После поста мясо – мечта, которая становится реальностью. Можешь подать:

• ветчина из курицы
• куриный рулет с черносливом
• домашняя колбаса
• холодец с мясным миксом
Реклама
• сочный рулет из свинины с грибами
• запеченная подчеревина
• мясной рулет в тесте

Гарниры на Пасху

Гарниры должны быть праздничными, но не перегруженными. Самые популярные:

• запеченный картофель
• домашние вареники с картофелем или капустой
• картофельное пюре
• овощи по-деревенски

Выпечка и сладости на Пасху

Без паски – Пасха не Пасха. Приготовь классическую паску – пышную, масляную, с изюмом, а еще оригинальную, например паску бриош. Можно порадовать родных творожной пасхой без выпекания и другими вкусностями:

• шоколадные гнезда с яйцами
• творожная пасха тирамису
• пирожки с маком и вишнями
• польская бабка с изюмом
• морковные пасочки-маффины
• паска-краффин
• "фаршированная" паска с маковой начинкой и сгущенным молоком

Также предлагаем приготовить эти холодные закуски на Пасху.